材料：鸡翅若干 油 生抽 盐 鸡精 腐乳（南乳？） 万用炸粉（淀粉也行吧） 竹签 姜 蒜 彩椒 葱花 料酒

 

1．    鸡翅加入适量的料酒油生抽盐鸡精腐乳姜蒜粒混合搅拌均匀腌30分钟

2．    碟子盖上保鲜膜放入微波炉中高火叮3分钟取出稍微放凉
3．    鸡翅均匀拍上万用炸粉，用竹签穿好再放入微波炉中火叮3分钟取出
4．    葱切粒 彩椒切粒放入鸡翅上装饰装盘即成